Le ratin tostaquois

     L’essence même d’un bon ratin à la mode tostaque réside en tout premier lieu dans la patience pour aller prélever les ingrédients.   Matériel: un bel hémangiosarcome splénique (environ 2à 3 kg), ave...

Mousse au chococaille

Fameuse mousse au chocolat aux oeufs de Cailles: Timing: Préparation 25 min                  Cuisson 0                    Attente 2h Ingrédients: Trois neuvaines d’oeufs de Cailles 200g de chocolat patissier Une pi...

Chip’s Tostaques

Nouvelle recette de notre prince cuisinier V, Une nouvelle recette Tostaque d’amuse bouche pour prendre l’apéro avec des gens de bon aloi. Préparation 5 min, cuisson 5 min: Vous devez vous munir au départ d&r...